甲府～常盤ホテル2022.1③朝食～施設内散歩

山梨県、甲府市にある、
湯村温泉「常盤ホテル」で過ごす休日2日目(*^▽^*)

1日目→「常盤ホテル2022.1①」
1日目夕食→「胡蝶の膳～国産牛の溶岩石焼きを堪能(^^♪」

朝、6時30分に起きて、温泉で目覚まして♨、
8時から朝食。

場所は、夕食と同じ個室食🍽

ランチョンマットは、富士山🗻

朝食が来ました～♬

見切れてるけど、ご飯の下に味噌汁があります(^.^)
配置は気にしないで…(^-^;

左上に映っているのは、豆乳。
自身で作ることで、作り立ての豆腐が食べられる。
作り立ての豆腐はサイコーだった(^^)/

朝食のお品書き

常盤ホテル名物の本マグロは、朝食では山かけ。
甲州牛のしぐれ煮は、生姜、山椒が効いてて👍

東海三県では、「しぐれ煮」というと「あさり」のしぐれ煮をさす。
牛肉の場合は、「牛肉のしぐれ煮」という。

全国的に知られている、「しぐれ煮＝牛肉」と知ったのは、
だいぶ大きくなってからだった（笑）

でも、食文化的には…、
「しぐれ煮」は、三重県桑名市の名産「蛤」を使った「時雨蛤」のこと。
江戸時代中期に発祥したと言われている。

でも、庶民には蛤は高い。
あさりでも似たような感じだよ…と、浸透していったって感じかな（笑）

そんな高級食材、桑名の蛤。
最近では密漁が多く、大変なんだとか…。

桑名の蛤を採るには「漁業権」を購入しなければならない。
しかし、権利を購入していない多数の業者が乱獲。
彼らは、本来は採ってはいけない小さい蛤まで収穫している。

漁業権を購入している正規業者が被害を被るだけでなく、
生態系まで傷つけている。

おそらく密猟者たちは、そんなこと考えていないのだろう。。。

安倍晋三元首相が掲げた「美しい国日本」
これは、景観だけでなく、モラルなども含め、
いろんな意味で「美しい」と言ったのだと思っている。

彼が提唱したように、「美しい」日本になって欲しいと思う。

話がそれた…(^-^;
朝食に戻って…。

90年以上レシピが変わらない卵焼きは、少し甘めなんだとか。

出汁巻き卵のような？、伊達巻のような？感じはしたが、
そこまで違和感は感じなかった(^.^)

朝から贅沢な食事に、お腹はパンパン(ﾟдﾟ)！
腹ごしらえ？に少し散歩～♬

2階からみたロビー。
左側の通路が、美術品や将棋の対局の写真があるギャラリー。
詳しくは→「常盤ホテル2022.1①」

朝は、ちょっと逆光…(+_+)

昨日、寒さで断念した庭園散歩へ(^.^)
池の氷は凍っていた！！(ﾟдﾟ)！

将棋の対局を再現した部屋。
ガラス張りで展示されている。

「離れ」へと続く廊下。

「離れ」の１つ。（庭園から見学できる。）
何度撮影しても、光が入ってしまった…(+_+)

庭園は、春夏だったら綺麗だったかな。

まだまだあったけど、寒いから断念…(-“-)
部屋から見えてた庭園は、一部だった。
（↓部屋からの写真）

冷えた体を温泉で温めて♨、11時にチェックアウト。

この後は、常盤ホテルから車で10分ほどの距離にある、
「武田神社」へ行きま～す🚗

つづく(^^♪
「甲府～武田信玄を祭神としている「武田神社」」
（後日公開予定(^^)/）

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