中国料理「花梨」で上海蟹ディナー～ANAクラウンプラザホテル グランコート名古屋2021.11

週末ホテルステイのANAクラウンプラザホテル・グランコート名古屋。
夕食は、ホテル29階の中国料理「花梨」にて(^.^)

藍玉コース5800円にしてみた(^^)/

バンバンジーサラダ

ふかひれスープ

姿煮にすると高いので、通常のスープにしたが、
それなりに入っていた(^.^)

次は、オプションで追加した上海蟹🦀

楽しみだな～。
って思ってたら、20分たっても来ない！！
どうなっちゃったの？！

って思ってたら、
「遅くなって申し訳ありません。」と上海蟹来た～！！

上海蟹（1杯3000円）

わ～い、上海蟹～～！！

んんん？？！(ﾟдﾟ)！

パサパサ…。
ジューシーさ、旨味なし”(-“”-)”

上海蟹は、いつも食べに行くお店がある。
そこで食べる上海蟹は本当に美味しく、いつも大満足していた。

元々予約が取りにくく、近年ミシュランを取ってしまったため、
更に予約困難になってしまった某レストラン。
（諸事情により、店名出せません…。）

ちなみにこの写真がそのお店の上海蟹。
紹興酒漬け

姿蒸し

この時期、蟹尽くしだった私達。
7月に予約注文していたせいご蟹2㎏が11月10日に届き(*^^)v

その週末、福井に出かけていた夫がせいご蟹を2杯買ってきた(^^)/
内子も外子も蟹味噌もとても美味しく♬
（捌き方、雑ですが…(^-^;）

更にズワイガニと続き(^^)/

次は上海蟹～♬って感じだったんだけど…。
どこで食べても同じかと思ったけど、違うのね…( ;∀;)

海老のチリソース

海老４つ？？
って思ったけど、比較的大きなエビでプリっぷり。
ソースもピリリと辛く、味はとても良かった。

牛ハラミのスイートペッパーソース炒め

美味しいけど、家庭料理のレベルかな(^-^;

ラクサ風味のアサリ炒飯

ラクサ大好き。
でも、炒飯になるとどうなんだろう？って思ったが、
なかなか美味しかった。

ただ、思ったより量が多く、半分以上は夫の胃袋に入った(^-^;

本日のデザート。
タピオカ入りココナッツミルク、金木犀のゼリー

金木犀のゼリーは、香りも良く、清々しいゼリーだった。
ココナッツミルクはまあ、その通りの味(^-^;

値段も安く、上海蟹を除いては、まあ満足の内容だった。
そして、会計の時に知らされて驚いたが、
宿泊者は20%割引が適用されるとか！！

2割も安くなるなら、文句は言えないか…。
いや、そういう問題じゃないよな…、上海蟹。。。
（↑まだ言ってる…(^-^;）

帰宅後にリベンジ？注文してしまったズワイガニ。
カニさん、なんか怒ってる？！

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